زمان مناسب نوشیدن آب برای لاغری

زمان مناسب نوشیدن آب برای لاغری گرداوری شد

برخی افراد بعد از اینکه شروع به رژیم گرفتن می‌کنند و مقداری کاهش وزن پیدا کردند، با اینکه همچنان از رژیم غذایی پیروی می‌کنند و حواسشان هم به خورد و خوراکشان است، روند کاهش وزنشان متوقف شده و به اصطلاح به ثبات وزن می‌رسند.

این دسته از افراد برای اینکه بتوانند باز هم به راحتی وزن کم کنند باید متابولیسم بدن خود را افزایش دهند.می‌توان با مصرف غذای حاوی پروتئین متابولیسم پایه بدن را افزایش داد

در مقایسه با پروتئین چربی و کربوهیدرات اثر کمتری روی انرژی پایه بدن دارند. جالب است بدانید بدن برای کارهایی مثل گاز زدن غذا، جویدن، بلعیدن، هضم گوارشی و متابولیسم به انرژی زیادی نیاز دارید و 30 درصد از انرژی غذاهایی که می‌خورید را صرف این فعالیت‌ها می‌کند.

همچنین در بین غذاها، غذاهایی که دارای ترکیبات پبچیده‌ای هستند برای سوزانده شدن به کالری بیشتری نیاز دارند. از جمله این غذاها می‌توان به گوشت‌ها، حبوبات و سبزیجات فیبری اشاره کرد.

غذاهایی که حاوی پروتئین هستند علاوه بر اینکه متابولیسم را بالا می‌برد از اسیدآمینه لوسین تشکیل شده‌اند که از فواید آن این است که از تحلیل عضلات در حین رژیم غذایی می‌کاهند. برای مصرف پروتئین بیشتر علاوه بر اینکه در وعده‌های اصلی غذایی خود از غذاهای پروتئینی استفاده می‌کنید در میان وعده‌های خود نیز از مغزها، تخم مرغ و حبوبات بیشتر استفاده کنید.

بر اساس مطالعات انجام شده متابولیسم پایه در افرادی که در طول روز 8 لیوان آب می‌نوشند نسبت به افرادی که 4 لیوان آب در طول روز می‌نوشند بالاتر است. اگر بخواهیم واضح‌تر توضیح بدهیم 2 گروه را در نظر بگیرید که از رژیم یکسانی پیروی می‌کنند.

بعد از یک سال افرادی که بیشتر آب می‌نوشند 3 کیلوگرم بیشتر از گروه دیگر وزن کم می‌کنند. برای کاهش وزن بهترین زمان برای نوشیدن آب ناشتا و پیش از صبحانه است. با نوشیدن 2 لیوان آب پیش از صبحانه علاوه بر اینکه بیشتر لاغر می‌شوید از بروز یبوست در شما هم جلوگیری می‌شود.

منبع: محمد آذرفر – فارس

طرز تهیه سالاد چینی از نوع سبزیجات

طرز تهیه سالاد چینی از نوع سبزیجات و طرز تهیه سالاد گرداوری شد

در دسته سالاد انواع مختلفی از آنها وجود دارد که در این مطلب قصد داریم تا شما را با سالاد  چینی که توسط سبزیجات تهیه می شود آشنا کنیم. این غذا به دلیل حضور سبزیجات برای افرادی که از رژیم های غذایی استفاده می کنند ، مناسب بوده و موجب افزایش وزن در آنها نمی شود.

معمولا فصل تابستان یکی از فصل های بسیار گرم از سال می باشد و اغلب افراد برای گذراندن تعطیلات تابستانی خود به نواحی مختلفی نیز سفر می کنند. امتحان کردن غذاهای جدید شاید یکی از سرگرم کننده ترین کارهایی باشد که در سفر به آن پرداخته می شود. سالاد چینی تابستانی معمولا با ذائقه ی ما ایرانی ها یکی است و برای خوردن آن با مشکل جدی روبه رو نمی شویم. از طرفی به دلیل وجود سبزیجات در داخل این سالاد ، به یک منبع بازگرداننده انرژی از دست رفته در گرمای تابستان نیز تبدیل خواهد شد.

مواد لازم که برای تهیه سالاد  چینی نیاز دارید عبارت است از : نخود فرنگی در حدود نصف لیوان ، لوبیا استامبولی نصف لیوان ، ذرت پخته نصف لیوان ، هویج یک عدد ، سیب زمینی پخته شده دو عدد ، پیازچه تازه سه عدد ، چهار ساقه از کرفس ، جعفری تازه و خرد شده ، دو عدد تخم مرغ از نوع پخته ، روغن زیتون به همراه زیتون سیاه ، چهار برگ از کاهو و گوجه های کوچک .

طرز تهیه و آماده سازی سالاد چینی شاید یکی از ساده ترین و بهترین و سریع ترین سالادهایی باشد که در طول زندگی خود مشاهده نموده اید. تنها کافی است که همه ی مواد را برای پختن آماده کنید. البته قبل از پختن می توانید به قطعه قطعه کردن آنها بپردازید. سعی کنید تا قطعات بسیار کوچک نباشند و سبزیجات به اندازه زیادی پخته نشود ، زیرا از خاصیت آنها کاسته می شود. سپس این ترکیبات را با یکدیگر مخلوط نموده و به آرامی هم بزنید. در تهیه این غذا بهتر است تا پیازچه و کرفس و جعفری را به صورت خام در غذا قرار دهید. گوجه ها را بر روی این سالاد بچینید و از خوردن آن لذت ببرید.

معمولا بسیاری از افراد دوست دارند تا در کنار سالاد خود از سس نیز استفاده کنند. در این صورت ممکن است که کمی از حالت رژیمی خارج شود ، اما در هر صورت برای یکبار امتحان کردن ضرری ندارد. بنابراین شما می توانید ماست چکیده ای را تهیه نموده و آب لیموی تازه ، نمک و فلفل ، نعناع به همراه کمی سس خردل در داخل آن بریزید و به خوبی هم بزنید. سس شما آماده است.

بیشتر بخوانید: سالاد ماکارونی